Sopa de carbassa, Pizza d'arròs i pastís de poma

El Chef Bosquet presenta un menú ple d’aromes i textures sorprenents. La sopa de carbassa i curri combina la dolçor natural de la carbassa amb el toc especiat del curri i la cremositat de la llet de coco. De segon, una pizza amb fulls d’arròs, una alternativa lleugera i cruixent a la massa tradicional, coronada amb tomàquet, formatge, pernil i xampinyons. I per acabar, un pastís de poma i iogurt, tendre i aromàtic, amb un toc de vainilla que potencia el sabor de la fruita. Un capítol amb receptes creatives, saludables i fàcils de preparar a casa.