Minipizzes, pastís de galtes i gelat de plàtan

El Chef Bosquet prepara un menú complet que combina receptes sorprenents amb ingredients quotidians. Comença amb unes minipizzes amb base de farina de cigrons, una alternativa nutritiva i sense gluten a la pizza tradicional. De segon, cuina un pastís gratinat de galtes amb puré de patata, un plat contundent i reconfortant on la carn es cuina lentament fins a quedar melosa. Per acabar, un gelat de plàtan amb fruits vermells aporta el toc dolç amb una recepta ràpida i natural que es pot preparar en pocs minuts.