Cuina brutal – Entranya de vedella amb salsa de iogurt
Cuina Brutal  Entranya de vedella amb salsa de iogurt

El Chef Bosquet prepara una entranya de vedella amb salsa de iogurt grec barrejada amb cogombrets i guarnició fresca de tomàquets cherry i ruca.

20/10/2025 00:17:58
Recomanable per a tots els públics
Cuina Brutal - Entranya de vedella amb salsa de iogurt Cuina Brutal - Entranya de vedella amb salsa de iogurt
Entranya de vedella amb salsa de iogurt 00:17:58 20/10/2025
Recomanable per a tots els públics Sub
Sinopsi

El Chef Bosquet explica a Cuina brutal com es prepara una tendra entranya de vedella a la planxa, servida amb una salsa de iogurt grec barrejada amb cogombrets, ceba morada, orenga, cibulet i un toc de pebre caiena. Es complementa amb tomàquets cherry saltats i ruca amanida, que aporten frescor i color al plat.

Fitxa tècnica
Gèneres
Catalunya, Cuina
Idiomes
Catalán
Accessibilitat
Subtitulado