Crónicas  La mar de anchoas

Pescadores, conserveros y operarios toman la palabra.

10/10/2010 00:39:36
Recomendado para todos los públicos
La mar de anchoas La mar de anchoas
La mar de anchoas 00:39:36 10/10/2010
Recomendado para todos los públicos
Sinopsis

Cinco años después de que la Unión Europea prohibiera su pesca por sobreexplotación, Crónicas viaja hasta el Cantábrico para retratar el fin de la veda del bocarte.

Crónicas ha compartido dos jornadas con los tripulantes del cerquero Braulín. Fuimos con ellos desde Colindres, en Cantabria, hasta el Golfo de Vizcaya. Allí es donde se concentra toda la flota del Cantábrico para pescar bocarte. También hemos estado con los productores de anchoas. Miles de familias del norte viven del bocarte y su posterior transformación en anchoa. Es el principal motor económico de algunas localidades del norte.

Ficha técnica
Géneros
Información y actualidad
Idiomas
Castellano