Como Sapiens - Programa 68: Oricios, puerros y bacalao con tumbet
Como sapiens  Oricios, puerros y bacalao con tumbet 68

Hoy, Como Sapiens se lanza al mar para disfrutar de un marisco singular: los oricios o erizos de mar.

22/08/2021 00:46:58
Recomendado para todos los públicos
Oricios, puerros y bacalao con tumbet Oricios, puerros y bacalao con tumbet
Oricios, puerros y bacalao con tumbet 00:46:58 22/08/2021
Recomendado para todos los públicos Sub
Sinopsis

Hoy, Como Sapiens se lanza al mar para disfrutar de un marisco singular: los oricios o erizos de mar. Además, probamos un bacalao con tumbet mallorquín con Carolina Cerezuela y contamos con David Bustamante, Celia Villalobos, el cocinero Íñigo Urrechu y el maestro pastelero Alejandro Montes.

Ficha técnica
Dirigido por
Yusán Acha Frias
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano
Accesiblidad
Subtitulado