Programa 53: Guiso de pintarroja, embutido de gallina, cañas

Hoy, Como Sapiens y Celia Villalobos se trasladan hasta Salamanca, a la Sierra de Francia, para elaborar una receta propia de los pueblos de interior, el arroz con patatas y bacalao. Además, Elena Furiase nos enseña un par de recetas para merendar con queso de pata de mulo. Ken Appledorn aprende a cocinar lenguado a la parrilla. El cocinero Rodrigo de la Calle nos enseña a hacer unas piedras preciosas de melón y el repostero Alejandro Montes nos deleitará con una mousse de chocolate.