Plátanos de Canarias

Darío tiene una plantación de plátanos en Tenerife, un trabajo del que viven veinte mil familias en Canarias. Miman cada "piña" como si fueran sus hijos, quitándoles la flor a mano, uno por uno. Cada día salen de estas plantaciones un millón de kilos del mejor plátano del mundo, una cifra minúscula si lo comparamos con su principal competidor: la banana Ecuador, mucho más barata.