Cocina con Sergio
Escuela de pastelería: Espuma de turrón
26/01/2015
00:02:03
Escuela de pastelería: Espuma de turrón
00:02:03
26/01/2015
Recomendado para todos los públicos
Sinopsis
El chef Sergio Fernández nos enseña cómo seguir aprovechando el turrón que no haya sobrado de estas navidades. Preparamos una deliciosa espuma de turrón. Necesitamos: 100 g de turrón, agua, láminas de gelatina, una yema de huevo y 200 g de nata montada.
Ficha técnica
- Géneros
- Cocina
- Idiomas
- Castellano