Cocina con Sergio  Escalopes rellenos a la naranja

00:28:53
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  • Cocina con Sergio   Pimientos con bacalao y langostinos

    Receta: Pimientos rellenos de bacalao con langostinos.Aperitivo: Tiras crujientes con láminas de lasaña.Utensilio: pelador de tomates.

    09/06/2012 09/06/2012 00:28:43
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  • Cocina con Sergio   Chuletas de cordero

    Receta: Chuletas de cordero en salsa de mielAperitivo: ZamburiñasUtensilio: para cocinar huevos al microondas

    10/06/2012 10/06/2012 00:27:53
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  • Cocina con Sergio   Salteado de setas y pulpo

    Plato elaborado para el capítulo de hoy: Salteado de setas y pulpo con tomates asados.

    16/06/2012 16/06/2012 00:27:12
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  • Cocina con Sergio   Alitas de pollo al whisky

    Plato elaborado para el capítulo de hoy: Alitas de pollo al whisky con frutos secos.

    17/06/2012 17/06/2012 00:28:28
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  • Cocina con Sergio   Salpicón de judiones y marisco

    Plato elaborado para el capítulo de hoy: "Salpicón de judiones y marisco"

    23/06/2012 23/06/2012 00:29:39
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  • Cocina con Sergio   Lasaña de tortilla, queso y caviar

    Plato elaborado hoy: Lasaña de tortilla con queso y sucedáneo de caviar

    24/06/2012 24/06/2012 00:28:58
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  • Cocina con Sergio   Calabacín relleno gratinado

    Programa de cocina presentado por Sergio Fernández. La receta de hoy: Calabacín relleno gratinado. El aperitivo: Tortitas de arroz caseras. El...

    30/06/2012 30/06/2012 00:29:59
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  • Cocina con Sergio   Secreto ibérico a la sidra

    Programa de cocina presentado por Sergio Fernández. La receta de hoy: Secreto ibérico a la sidra y manzana. El aperitivo: Berenjena en vinagreta. El...

    01/07/2012 01/07/2012 00:27:59
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  • Cocina con Sergio   Milhojas de salmón con pimientos

    Cocinamos milhojas de salmón con pimientos caramelizados. Además, Sergio nos explica cómo reconocer la frescura del pescado y cómo conseguir huevos...

    07/07/2012 07/07/2012 00:28:41
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  • Cocina con Sergio   Dados de emperador con espárragos

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    14/07/2012 14/07/2012 00:29:39
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  • Cocina con Sergio   Brochetas de mejillones empanados

    "No puedes perderte las brochetas de mejillones de este domingo, acompañadas de una alioli con un toque de pistachos. Sergio nos enseñará un abridor...

    15/07/2012 15/07/2012 00:28:40
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  • Cocina con Sergio   Empanada de ternera encebollada

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    22/07/2012 22/07/2012 00:29:06
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  • Cocina con Sergio   Garbanzos crujientes con vinagreta

    Cocinamos garbanzos crujientes con vinagreta veraniega. Sergio también nos enseña un utensilio muy útil para pelar y cortar judías de manera muy...

    18/08/2012 18/08/2012 00:29:10
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  • Cocina con Sergio   Sardinas al limón con patatas

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    19/08/2012 19/08/2012 00:29:52
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  • Cocina con Sergio   Medallones de cerdo al cava

    Cocinamos unos medallones de cerdo al cava con melón. Sergio también nos enseña a hacer divertidas formas con los huevos cocidos con unos moldes que...

    26/08/2012 26/08/2012 00:29:13
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  • Cocina con Sergio   Tostas con revuelto de morcilla

    Cocinamos unas tostas de pan de pipas y revuelto de morcilla. Además, Sergio nos enseña un utensilio muy original para exprimir los limones y las...

    01/09/2012 01/09/2012 00:29:04
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  • Cocina con Sergio   Pollo relleno a la piña con dátil

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    08/09/2012 08/09/2012 00:29:21
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  • Cocina con Sergio   Croquetas de chorizo con queso

    Cocinamos croquetas rellenas de chorizo y queso que vamos tener listas en menos de media hora. Además, Sergio nos muestra una selección de cuchillos...

    09/09/2012 09/09/2012 00:28:06
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    Cocinamos patatas al curry con pollo, un sabroso plato al que añadiremos sésamo. Sergio nos muestra en esta ocasión una crepera, una herramienta ideal...

    22/09/2012 22/09/2012 00:29:17
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  • Cocina con Sergio   Tempura de merluza

    Cocinamos una tempura de merluza en salsa a las finas hierbas, un plato que nos servirá para aprovechar el pescado fresco que está de plena temporada....

    23/09/2012 23/09/2012 00:28:35
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