Turpan

En su gira gastronómica por la antigua ruta de la seda, el chef Jamie visita Turpan, la ciudad más dulce del mundo. Después de echar una mano en un viñedo y de aprender qué hace que estas uvas sean tan apreciadas, lo arriesgará todo para descubrir el secreto local de lo que hace que esta región de cultivo de uvas sea la más grande de China. También encontrará a los mejores chefs para enseñarle tres de sus platos chinos favoritos y preparar un festín, inspirado en Turpan, para celebrar el final de la cosecha.