La parmigiana de Gipsy Chef: más gipsy que italiana

Lo que más pereza tiende a dar de la parmigiana es, precisamente, preparar su ingrediente principal: las láminas de berenjena, pero con la forma de hacerlo de Gipsy ese tedioso proceso se gestiona en cuestión de minutos: igual de deliciosa en la mitad de tiempo. Y, de propina, una receta de farinata de harina de garbanzos con el actor Nourdin Batan, que se fue de plató con un tupper lleno de cocina italiana buena buena.