Lomo en adobo: vuelo directo a Filipinas con Gipsy Chef

Gipsy Chef nos ha traído un recetón de Filipinas: el sabrosísimo, jugoso e irresistible lomo en adobo. Nuestro cocinero escoge una parte muy particular del cerdo, el lomo de dos colores, y lo marina, dora y guisa en una deliciosa salsa a base de leche de coco. Finalmente, nos enseña a preparar el arroz basmati perfecto, el complemento ideal para absorber todos los sabores de este plato, pero también de muchos otros. ¡Dejarás el plato reluciente! Consulta los ingredientes y paso a paso aquí.