Dos quesos artesanales, uno liso y otro texturizado, sobre tabla de madera rústica. Al fondo, un horno de piedra con fuego encendido.
Aquí la Tierra  El rescate del queso medieval más preciado de Europa

El rescate del queso medieval más preciado de Europa

29/05/2026 00:02:18
Recomendable para todos los públicos
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El rescate del queso medieval más preciado de Europa 00:02:18 29/05/2026
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Sinopsis

Carlos Reija, un maestro quesero artesano que logró rescatar la receta histórica del queso O Cebreiro madurado, considerado el queso medieval más preciado de Europa.

Ficha técnica
Géneros
Naturaleza y Medio ambiente
Idiomas
Castellano
Accesibilidad
Subtitulado