Receta de Picadillo de Tejares

Hacemos una receta que seguramente haya probado el Lazarillo de Tormes. La receta es picadillo de Tejares, de donde era la madre de Lazarillo. Este plato se mantiene y trasciende a otras generaciones porque se hace con productos autóctonos, de la zona. Si todavía no lo has probado, en este reportaje tienes la receta paso a paso.