Los mantequitos, un regalo muy dulce

En época de matanza, con la manteca sobrante que quedaba, por la noche se hacía una crema con esa manteca. La crema se convertiría en dulce y en un regalo para los niños. Los mantequitos tienen una receta muy sencilla y se cocinan sin horno, se fríen en una sartén. ¿Te has quedado con ganas de probarlo?