La lombarda a la sal

Col lombarda, col roja o col morada. La llamemos como la llamemos este repollo es uno de los más reclamados en nuestras verdulerías durante los meses de invierno. Hay mil formas de cocinarlas, pero nosotros te enseñamos una receta riquísima para hacer lombarda a la sal. Es normal que este producto tan saludable y sabroso se consuma más en nuestro país.