Cocinamos en una olla ferroviaria

Nació en el siglo XIX para poder trasladar el carbón desde las minas de León, hasta los altos hornos bilbaínos. Más de 300 kilómetros de vía. Más de 300 kilómetros de historia y de memoria. Porque el hullero, como se le conoce cariñosamente al tren de La Robla, es además sinónimo de gastronomía gracias su olla ferroviaria. Esa que permitió comer caliente a maquinistas, guardafrenos y demás personal ferroviario durante los largos trayectos.