Visitamos Pollos

Visitamos Pollos, que es un pueblo de sólo 730 habitantes a orillas del Duero... A los campos de Valladolid llega la furgo de Aquí la Tierra para conocer cómo hacen un queso tradicional de oveja. En Pollos lo hacen a mano. Su secreto está en el pienso, en el cuajo vegetal, y en el moho comestible. Vamos, un sueño cumplido para Omar, ¡para chuparse los dedos!