Receta con verdinas
Aquí la Tierra  Verdinas con rape y almejas

Verdinas con rape y almejas

28/08/2017 00:03:06
Recomendado para todos los públicos
Verdinas con rape y almejas Verdinas con rape y almejas
Verdinas con rape y almejas 00:03:06 28/08/2017
Recomendado para todos los públicos
Sinopsis

Las verdinas son unas alubias pequeñas, color verde esmeralda, que se cultivan en Asturias. Pero el verde de prado asturiano y el sabor del Cantábrico se han trasladado a Madrid para un plato redondo: verdinas con rape y almejas. Quien las va a probar no es otro que Don José María Iñigo, al que le proponen un truco: cocinarlas con mantequilla. ¿Podrá resistirse y no repetir?

Idiomas
Castellano