Aquí la Tierra  ¿Qué son las jareas?

¿Qué son las jareas?

Disponible hasta 21-02-2222 |

09/07/2018 00:03:07
Recomendado para todos los públicos
¿Qué son las jareas? ¿Qué son las jareas?
¿Qué son las jareas? 00:03:07 09/07/2018

Disponible hasta: 21-02-2222 23:00:00

Recomendado para todos los públicos
Sinopsis

La cocina de Lanzarote está hecha mirando al mar: el sancocho, la ropa vieja de pescado, el salpicón de pulpo, los tollos y también esa forma de conservar el pescado que consiste en abrirlo por el lomo, limpiarle las vísceras, salarlo y luego ponerlo a secar al sol: las jareas.

Ficha técnica
Géneros
Ciencia y futuro
Idiomas
Castellano