Receta de sashimi con carne
Aquí la Tierra  Un sashimi ¿de presa ibérica?

Un sashimi ¿de presa ibérica?

Disponible hasta 21-02-2222 |

31/08/2017 00:03:00
Recomendado para todos los públicos
Un sashimi ¿de presa ibérica? Un sashimi ¿de presa ibérica?
Un sashimi ¿de presa ibérica? 00:03:00 31/08/2017

Disponible hasta: 21-02-2222 23:00:00

Recomendado para todos los públicos
Sinopsis

Los aficionados a la comida japonesa saben que el sashimi es un compuesto de pescados crudos o mariscos frescos, finamente cortados y bien presentados. Se suelen utilizar pescados como el jurel, el atún, el roballo, la lubina, el salmón o la dorada. Sin embargo, José María Íñigo ha optado por una versión mucho más nuestra, por la materia prima, pero no por ello menos exótica: el sashimi de presa ibérica.

Idiomas
Castellano