¿Para qué sirve la cochinilla?

Tenemos tendencia a pensar que los insectos son sólo bichos molestos que no deberían existir, olvidándonos que muchos de ellos son grandes polinizadores, indispensables para que las plantas se reproduzcan; otros, los llamados entomófagos, son nuestros aliados en la lucha contra muchas plagas; sin contar que de algunos obtenemos cosas tan ricas como la miel, productos tan delicados como la seda, o colorantes tan poderosos como la cochinilla.