Este dulce es para refrescarse

Los polos opuestos se atraen. Por eso cuando hace tanto calor como el de estos días, buscamos desesperadamente la manera de refrescarnos. Y tiramos de ingenio: Poca ropa, muchos baños, aire acondicionado, cubitos de hielo, esfuerzos los justos, comidas suaves y postres ligeros..., que en lugar de un postre parezca más bien un cóctail de verano de los que te tomas recostado en una tumbona. Como este dulce refrescante. Este pastel fresco que nos trae Omar.