Aloe para curar ¡y para cocinar!

En la antigua China lo consideraban una medicina llena de armonía. Un botín de guerra que llevó a Alejandro Magno a conquistar la isla de Socotra (África) para garantizarse la planta capaz de curar las heridas de sus soldados. Corto una penca de aloe vera y sirve para curar todo. Por fuera y por dentro. Hasta se utiliza en la cocina y con él se pueden preparar un ceviche o un risotto exquisitos.