Aquí la Tierra - 03/03/20

Nos vamos a Málaga para conocer el origen y la tradición de los espetos, una delicia gastronómica de la zona. Probamos los mantequitos, un dulce con la manteca en La Cabrera de Madrid. En Beizama, Guipúzcoa, conocemos la historia de un ganadero que hace aceite de nuez y probamos una ensalada con su aliño. Conocemos los secretos del queso de la Torta del Casar en Cáceres. Nos reunimos con unos pastores de Sabiñánigo, Huesca y nos comemos un plato de migas.