Taronges, espardenyes, pasta - Aquí la Terra - Aquí la Terra | Veure
Aquí la Terra  Taronges, espardenyes, pasta 93

Projecte agroecològic amb tarongers a Roda de Berà, espardenyes artesanes de tradició familiar i pasta prèmium elaborada lentament a Moià.

24/04/2026 00:18:19
Recomanable per a tots els públics
Aquí la Terra - Taronges, espardenyes, pasta Aquí la Terra - Taronges, espardenyes, pasta
Taronges, espardenyes, pasta 00:18:19 24/04/2026
Recomanable per a tots els públics Sub
Sinopsi

A Roda de Berà coneixen un projecte agroecològic que aposta per l’autosuficiència i el cultiu de taronges i oliveres.

Un taller familiar on elaboren espardenyes de manera tradicional, mantenint viu un ofici històric.

A Moià descobreixen una fàbrica amb cinc generacions d’història que produeix pasta prèmium amb blat dur i un assecat lent que en potencia la qualitat.

Fitxa tècnica
Dirigit per
Jacob Petrus, Víctor Otamendi, Ruth Jiménez
Gèneres
Catalunya, Ciència i futur
Idiomes
Catalán
Accessibilitat
Subtitulado