L'olivera, atelier d'anells i bolets gourmet - Aquí la Terra - Aquí la Terra | Veure
Aquí la Terra  L'olivera, anells artesans i bolets gurmet 89

Descobreix el procés de producció de l'oli a Vinebre, com es crea un anell a un taller de joieria de Gràcia i el cultiu de bolets gurmet al Montseny.

20/04/2026 00:20:26
Recomanable per a tots els públics
Aquí la Terra - L'olivera, anells artesans i bolets gurmet Aquí la Terra - L'olivera, anells artesans i bolets gurmet
L'olivera, anells artesans i bolets gurmet 00:20:26 20/04/2026
Recomanable per a tots els públics Sub
Sinopsi

A Vinebre, Tarragona, hi ha oliveres amb més de 1700 anys. Descobreix com es treballen al camp i com és el procés de producció de l'oli que s'extrau de les seves olives.

Des de fa tres anys, al barri de Gràcia de Barcelona, Cristina Bermeo té el seu propi taller: un atelier de joieria. L'experta explica com fer un anell de manera artesana.

A Sant Antoni de Vilamajor, al Montseny (Barcelona), es cultiven bolets gurmet sobre serradures amb condicions controlades perquè puguin créixer tot l'any fora dels boscos. Hi ha de dos tipus: el famós xiitake i el bolet de castanyer, autòcton de la zona.

Fitxa tècnica
Dirigit per
Jacob Petrus, Víctor Otamendi, Ruth Jiménez
Gèneres
Catalunya, Ciència i futur
Idiomes
Catalán
Accessibilitat
Subtitulado