Ibis Ermità, pomeres i mongetes

Als aiguamolls de l'Empordà, Bernat Garrigós, president de la 'Fundació Alive', ensenya el seu refugi d'Ibis Ermitanys, un ocell estrany i en perill d'extinció. A Sant Pere Pescador, Anna Cerdà, directora tècnica de Frutícula Empordà, dona una volta per una plantació de pomes i a Palau-Solità i Plegamans, el Sidro Estrada, responsable del restaurant Can Duran explica com es cuinen correctament les mongetes del ganxet amb denominació d'origen protegida.