Cavalls, escarabat, peix

A tocar de Montserrat, la passió pels cavalls pren forma amb tècniques de doma natural i competicions de precisió amb bestiar.

En una bassa tranquil·la, un escarabat aquàtic gegant revela un cicle vital sorprenent.

I entre fogons, el peix es reivindica amb receptes senzilles i saboroses, mentre la cuina catalana alça la veu per preservar la seva identitat en un món globalitzat.