Arròs, cistells, cuina - Aquí la Terra

Aquí la Terra Arròs, cistells, cuina 74

A Sitges, arròs mar i muntanya amb tradició; a Tortellà, cistelleria de vímet que manté l’ofici; a Palamós, cuina de temporada amb llobarro i calçots.

19/03/2026 00:19:58

Recomanable per a tots els públics

Arròs, cistells, cuina 00:19:58 19/03/2026

Recomanable per a tots els públics Sub

Sinopsi

A Sitges, l’arròs a la sitgetana simbolitza el mar i muntanya amb productes locals i tradició viva.

A Tortellà, la cistelleria de vímet manté un ofici ancestral que es reinventa amb nous usos.

I a Palamós, la cuina de temporada aposta per la proximitat amb plats sorprenents com el llobarro amb calçots, fusionant creativitat i arrel.

Fitxa tècnica

Dirigit per: Jacob Petrus, Víctor Otamendi, Ruth Jiménez
Gèneres: Catalunya, Ciència i futur

Idiomes: Catalán
Accessibilitat: Subtitulado