'Chef', todo sobre la emotiva y familiar 'road movie' repleta de estrellas de Hollywood
- Con Jon Favreau, Scarlett Johansson, Sofía Vergara y John Leguizamo
Chef está dirigida, escrita y protagonizada por Jon Favreu, que interpreta a Carl Casper, un chef que pierde su trabajo por negarse a aceptar las exigencias del propietario, personaje que interpreta Dustin Hoffman. Para reconducir su vida, Carl emprende un proyecto de venta de comida en un camión junto a su exmujer (Sofia Vergara) y su mejor amigo (John Leguizamo) y, al mismo tiempo, intentará unir de nuevo a su familia.
Así arranca esta cinta en la que Jon Favreu se rodeó de grandes estrellas de Hollywood con las que guarda una bonita amistad: Scarlett Johansson y Robert Downey Jr. ( comparte con ellos la saga cinematográfica de los superhéroes de Marvel). Completan el reparto Emjay Anthony, Bobby Cannavale y Jose C. Hernandez.
Quién es quién en la película
Jon Favreau es Carl Casper.
Emjay Anthony es Percy Casper.
John Leguizamo es Martin.
Sofía Vergara es Inez de los Puentes.
Bobby Cannavale es Tony.
Scarlett Johansson es Molly.
Oliver Platt es Ramsey Michel.
Robert Downey Jr. es Marvin.
Dustin Hoffman es Riva Rivers.
Curiosidades de Chef
Jon Favreau se preparó a conciencia y cocinó todo lo que pudo junto al chef de food truck Roy Choi. Cho le envió a hacer un curso de cocina francesa de una semana y el actor perfeccionó sus habilidades con el cuchillo y aprendió a hacer salsas. "Lo llevé a la cocina y se adaptó perfectamente, enseguida sacó sus habilidades y sobre todo se mostró muy interesado en aprender todo lo relacionado con los fogones", contaba Choi en la promoción de la película.
"Realmente me puso a prueba", decía el actor. "Empecé simplemente observándolo en su cocina. Luego me envió a un curso intensivo de una semana en una escuela culinaria. Entraba a las seis de la mañana y recibía clases con un experto en cocina tradicional francesa, y logré tener una visión general, pero básica. Pero mejoré cuando comencé a trabajar como uno más de su equipo".
Choi estuvo pendiente de su formación y fue exigente con el actor. Y esto funcionó. Desde las primeras escenas de la película advertimos su soltura y buen hacer en la cocina, controlando incluso los detalles más pequeños. Favreau logró meterse en la mente de un chef profesional, manejando incluso la presión que tiene esta profesión. Curiosamente, cinco años después del estreno de esta película, Favreau y Choi volvieron a trabajar juntos: fue para la serie documental The Chef Show.
Oliver Platt es Ramsey Michel
El hermano de Oliver Platt es un destacado crítico gastronómico que trabaja en la ciudad de Nueva York y ha tenido la suerte de acompañarlo durante varias visitas a los restaurantes. Su personaje se llama Ramsey Michel y se dice que es un guiño a dos chefs de fama mundial: Gordon Ramsay y Michel Roux, Jr., ambos han sido propietarios de restaurantes con estrellas Michelin.
Un guiño a Iron Man
En un momento de la historia, Carl (Jon Favreau) y Percy (Emjay Anthony) van al cine y la película que están viendo es Iron Man, dirigida e interpretada por Robert Dawney Jr. y en la que el propio Favreau tiene un papel. Luego rodó la secuela, que cuenta con Scarlett Johansson.
Sobre Jon Favreau
Favreau se dio a conocer como actor con películas como Very Bad Things, Los suplentes, Daredevil y El lobo de Wall Street. Como director ha rodado películas tan populares como Iron Man e Iron Man 2 , Cowboys & Aliens, El libro de la selva, El rey León. Además. es el creador de la serie original de Star Wars The Mandalorian.