Els productors de Cava assoleixen un nou rècord de vendes durant el 2022 amb 249 milions d'ampolles i una facturació de 2.192 milions d'euros, un 15% més.
Les vendes de 249 milions d'ampolles durant l'any passat va impulsar unes xifres històriques també en facturació, que ha arribat als 2.192 milions d'euros. Vendes amb destí, en un 69% al mercat exterior, i que han experimentat un creixement del 4% el 2022. Alemanya, els Estats Units, Bèlgica i el Regne Unit són els millors clients del cava català.
El mercat espanyol també creix un 13%, especialment gràcies al canal d'hostaleria (30% del total), coincidint amb la recuperació del turisme i la restauració una vegada superats els efectes negatius de la pandèmia.
El president de D.O Cava, Javier Pagès, ha destacat que el 2022 ha estat un any "molt positiu" en què s'han superat els pronòstics del 3% de creixement fets el desembre passat | Informa: Climent Sabater
