Salimos por el mundo
El chef David García y el nuevo proyecto gastronómico en...
24/10/2017
19:49
David García nació en Bilbao y lleva la pasión por la cocina desde pequeño. Se formó con grandes maestros de la cocina como, Martín Berasategui, El bulli y Mugaritz. Este prestigioso chef con estrella Michelin se incorpora al nuevo proyecto gastronómico del mejor tablao del mundo el Corral de la Morería.
Defensor de la huerta ecológica, el cultivo controlado y las buenas materias primas, su cocina destaca por los caldos, fondos y jugos elaborados con productos naturales y de primera calidad.