Concurso cortador de jamón en Japón

Nos referimos a un curioso concurso que se organiza desde hace 4 años para difundir las excelencias del jamón ibérico en el mercado japonés.

Se trata de una promoción del jamón ibérico que se produce en Andalucía, sobretodo en la zona de Huelva.

A proposito de este concurso de cortadores de jamón ibérico que se organiza en Japón, hay que recordar que en país del sol naciente los profesionales de la cocina tienen un gran reconocimiento social debido a sus dotes culinarias.