Analizamos con algunos de los países líderes en producción de soja cómo gestionan los monocultivos en el marco del I Pacto Iberoamericano Alimentación Primero de la FAO y las cooperaciones mexicana y española. Nos explican la importancia de la soja, importaciones, exportaciones, cómo afecta al territorio su cultivo y cómo se puede conseguir una producción y un consumo conscientes. Hablamos con Maister Sylver, asesor y representante de la delegación brasileña para el pacto Alimentación Primero. Ha sido representante de Vía Campesina. Blanca Ovelar, senadora de Paraguay, ex ministra de Educación, explica cómo se trata de cambiar la cultura de monocultivo desde las escuelas y de los retos del gobierno que no prioriza la agricultura familiar, frente a los grandes productores. Uruguay tuvo una cosecha de soja récord en la zafra 2024/2025, superando los 4 millones de toneladas. País muy pequeño con mucha tierra para el cultivo, representado por Carlos Reutor, diputado uruguayo por el Frente Amplio y presidente de la Comisión de Agricultura, Ganadería y Pesca del PARLATINO. Un reportaje de Celia Vidal.
