Comida japonesa con sello español

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Sushita es una empresa 100 % española, que pusieron en pie tres emprendedores apasionados por la cocina japonesa y el sushi. Comenzaron como una cadena de comida para llevar que está presente en las principales cadenas de supermercados y establecimientos, y pronto decidieron abrir sus propios espacios. En la actualidad disponen de cuatro restaurantes de comida de fusión asiática, que están triunfando por su concepto de comida saludable en un ambiente acogedor.

Hablamos con una de las fundadora de Sushita, Natacha Apolinario. (02/02/17)