OCU: "La subida de precios empeora la calidad nutricional"

"Las mañanas de RNE" analiza el incremento del IPC de septiembre, un 3,5% que afecta de forma directa a los alimentos básicos de la cesta de la compra como el aceite de oliva, cuyo precio ha aumentado un 67% o las patatas, hasta un 20%. La sequía y la crisis de los suministros han afectado a esta subida, como explica el portavoz de la OCU, Enrique García, para quien se ha traducido en un empeoramiento de la calidad nutricional del 97% de los ciudadanos: "Disminuye la adquisición de productos frescos y aumenta la compra de consumos procesados".

Ante ello, recomienda buscar alimentos sustitutivos que hayan sufrido menos este incremento de precios y comparar los productos entre establecimientos.