Españoles en la mar
Feria Gastronómica del Atún Rojo de Acuicultura
22/09/2021
54:00
Cartagenasia21.Feria Gastronómica del Atún Rojo de Acuicultura de Cartagena. Con Garazi Rodríguez Técnica de la Asociación Empresarial de Acuicultura de España, Apromar conversamos sobre la primera feria dedicada al conocimiento y a la puesta en valor de esta increíble especie, tan apreciada en países como Japón, que consume anualmente siete de cada diez atunes cartageneros
Con el Presidente de Aetinape, la Asociación de Titulados Náutico Pesqueros, José Manuel Muñiz, hablamos del inicio del curso en las escuelas náutico pesqueras de Vigo y Ferrol donde faltan especialistas en la materia principal a impartir, la pesca marítima.
