En modo verano, en Radio Exterior de España
El legado del chef español Martín Berasategui
25/08/2023
30:20
Bienvenidos a la cuadragésima edición de En modo verano el programa más refrescante de esta época del año.
Vamos a hablar del arte culinario porque en verano todo el mundo se desmelena. Desayuna, come y cena fuera de casa. Y es que, el 74% de los españoles tenemos claro que en verano no nos quedamos en el sofá y por consecuencia saldremos más de restaurantes. Muchos establecimientos se preparan diariamente para poder suministrar y abastecer a todos los usuarios. La oferta gastronómica es alta y elegir un buen restaurante es la meta de muchos usuarios. Por ello, en la edición de hoy, Fernando Orea charla con Martin Berasategui, el mejor chef español, que cuenta con 12 estrellas Michelín.
