Cuenca, Capital Gastronómica Española 2.023

Impulsamos el turismo gastronómico, por lo que nos fijamos especialmente en Cuenca comoCapital Gastronómica Española 2.023. Comer en Cuenca es una experiencia incomparable, gracias a la calidad de sus productos locales y a la amplia variedad de establecimientos repartidos por la ciudad y la provincia. Subrayamos el potencial turístico deuna provincia que puede presumir de su cocina y su patrimonio.

Conversamos con el alcalde de Cuenca, Darío Dolz.