La bodega navarra que fusiona arte y cultura del vino

TP

Viajamos a Olite, en Navarra, para visitar la Bodega Pagos de Araiz. Un lugar privilegiado donde la cultura del vino se funde con el arte. Allí, el enólogo de Pagos de Araiz y coordinador de enología de Masaveu Bodegas, Juan Glaría, nos descubre el trabajo que realizan y los secretos de sus vinos, unos caldos modernos, complejos y llenos de matices.

Integrados en la D.O. Navarra, elaboran tintos, rosados y un blanco con las uvas que cultivan en las 241 hectáreas de viñedo propio. La bodega Pagos de Araiz ofrece también diferentes actividades de enoturismo.