Anna Alós, autora de 'Lo que nunca conté' - El diccionari de l’horterada d’Ignacio Rigau: la torrada amb alvocat

Obrim la tercera hora entrevistant la periodista i escriptora Anna Alós, autora del llibre Lo que nunca conté.

I tanquem el programa amb el diccionari de l’horterada d’Ignacio Rigau, professor d’ESADE i associat a Tusell Advocats. Avui reflexiona sobre la torrada amb alvocat. També ens acompanya Carolina Ripollès, professora agregada Serra Húnter de l’Àrea de Nutrició i Bromatologia de la UAB.