Oriol Carrió, el pastisser que no para de guanyar premis

Ens ha visitat al programa l'Oriol Carrió, pastisser. Ens ha portat el millor panettone clàssic d'Espanya que s'elabora a la seva pastisseria. Ha explicat que durant la campanya de Nadal fa al voltant d'un miler de panettones. Està elaborat amb massa mare natural utilitzant el mètode tradicional milanès i té més de 60 hores de fermentació. Cuidat al mil·límetre, hem pogut sortejar un panettone pels nostres oients!