El nostre col·laborador Rocco Steinhäuser ens porta una entrevista imprescindible a Ferran Monegal, el degà de la crítica televisiva al nostre país. Coneixem fons una de les veus més lúcides, independents i incòmodes del periodisme audiovisual català. Monegal ens dona la seva visió sense filtres sobre el futur del periodisme televisiu en el context actual.
A l'espai de gastronomia ens visita el prestigiós xef Antonio Romero, de l'emblemàtic restaurant Suculent. Reconegut fins a tres vegades com un dels 100 millors xefs del món, Romero ens explica com ha aconseguit elevar i renovar els plats de barri amb una tècnica impecable. Descobrirem els secrets de les seves creacions més icòniques!
I per acabar, tornem a connectar amb Enric Luzán, l’aventurer català que s’ha proposat fer la volta al món a peu. Des que va sortir de Barcelona el passat 30 de novembre, el seu objectiu és titànic: recórrer 26.323 km a través de 25 països i els 5 continents! Avui, que ja fa exactament 100 dies que camina, ens explicarà com viu aquesta experiència única, quins reptes ha superat i com es manté la motivació després de tant de temps en ruta!
Tot això, i molt més a la tercera hora d''El matí de Ràdio 4’ en aquest àudio!
