La torta chasnera

 Hablamos de la torta chasnera, un dulce típico de la comarca de Chasna, ubicada al sur de Tenerife. El secreto de este postre está en las almendras que se recogen en Vilaflor, uno de los municipios más altos de España. Hablamos con Isidra Dorta, legendaria repostera que nos cuenta cómo lo elabora.