Avui sortim
Segona hora: Vinyes i Barcelona Cocktail Experience
03/10/2022
54:28
Parlem dels problemes del canvi climàtic a la vinya i la verema amb Anna Ramon i Felicidad de Herralde, investigadora de l'Institut de Recerca i Tecnologies Agroalimentàries i experta en cultiu de la vinya; i visitem el Palau Dalmases amb motiu del Barcelona Cocktail Experience que ens proposa xerrades, taules rodones, seminaris i tastos dels còctels elaborats pels millors bantenders del món a 150 locals de Barcelona, amb Pau Ritter, director del Barcelona Cocktail Experience i Francesc Escolà, CEO de Comercial Escolà.