El botijo es el mejor termo natural para mantener el agua

Seguro que el botijo es un hallazgo para los más jóvenes aunque era algo habitual para nuestros abuelos, ¿verdad? Un buen botijo no podía faltar en casa porque era el mejor termo natural. Como los que fabrican en Agost (Alicante). A día de hoy, los podemos seguir disfrutando gracias a los alfareros de Agost, dónde la arcilla blanca a la sal es la seña de identidad de la localidad y permite mantener el agua fresca durante horas.