¿Cómo quitar las espinas al salmón?

¿Tienes pinzas de depilar, pinzas de desespinar pescado y una vaso de agua? Miguel Ángel Muñoz, presemtador de Como Sapiens, nos enseña como quitar las espinas a cualquier pescado usando unas pinzas. Así conseguiremos no encontrar las molestas espinas del pescado sin tener que cortar o romper su carne.

También se utilizan unas pinzas de depilar o unas pinzas especiales para desespinar pescado, que se pueden encontrar muy fácilmente. Solo hay que coger con la pinza la parte de la espina que asoma y tirar de ella. Una vez la saquemos, se mete la pinza en un vaso de agua y así la espina de desprende inmediatamente, y a por la siguiente espina.