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Programas para todos los públicos Aquí la Tierra Logotipo de 'Aquí la Tierra' Todos los Lunes a viernes a las 20:30 horas y Domingos a las 20:30 horas en La 1

¿Quién dijo que el clima no puede ser divertido?. Jacob Petrus, geógrafo especializado en climatología, nos ofrece todas las tardes de lunes a viernes una mirada inédita y entretenida sobre nuestro planeta. Comprobaremos cómo la salud, la arquitectura, la conducta, incluso el arte o la economía, pueden estar condicionados por la meteorología. Nuestros reporteros nos acercarán las mejores y más curiosas imágenes de nuestro país desde un punto de vista nunca visto. Expertos, científicos y famosos deportistas, músicos o actores, nos demostrarán que el clima está mucho más cerca de nuestras vidas de lo que pensamos.

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¿El primer dulce de la historia?

07.04.2020

No había chuches, no había golosinas, no había pasteles, y el azúcar era un lujo al alcance de muy pocos; pero existía el arrope. Una especie de jarabe dulzón, obtenido de cocer a fuego lento pedazos de calabaza sumergidos en mosto, que antiguamente se guardaba en todas las despensas para cuando había que endulzar las gachas. Eran otros tiempos. Ya no quedan arropieros voceando su producto. Pero la historia nos demuestra que los viejos tiempos nunca se van para siempre. Este podría ser el primer dulce de la historia, como nos cuentan desde Chapinería, en Madrid. También puedes probar el arrope de higos y el arrope de uva.