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Programas para todos los públicos Aquí la Tierra Logotipo de 'Aquí la Tierra' Todos los Lunes a viernes a las 20:30 horas y Domingos a las 20:30 horas en La 1

¿Quién dijo que el clima no puede ser divertido?. Jacob Petrus, geógrafo especializado en climatología, nos ofrece todas las tardes de lunes a viernes una mirada inédita y entretenida sobre nuestro planeta. Comprobaremos cómo la salud, la arquitectura, la conducta, incluso el arte o la economía, pueden estar condicionados por la meteorología. Nuestros reporteros nos acercarán las mejores y más curiosas imágenes de nuestro país desde un punto de vista nunca visto. Expertos, científicos y famosos deportistas, músicos o actores, nos demostrarán que el clima está mucho más cerca de nuestras vidas de lo que pensamos.

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Aquí la Tierra - 15/07/20

15.07.2020

En Segovia, Julián del Barrio y Esther Aragoneses nos sorprenden con dos nuevas recetas. Una de ellas, es la carne a la carbonada a la flamenca. En el Mercado de la Paz, de Madrid, nos espera el Dr. Eugenio Freire, quien nos contará cómo debemos limpiar los alimentos una vez lleguemos a casa y por qué motivos. En otra punta de Madrid, en Buitrago del Lozoya, conoceremos una especie de vaca completamente negra: la vaca avileña ibérica.

Por otro lado, fuera de las fronteras madrileñas, nos desplazamos hasta Las Navas del Marqués, en Ávila, donde nos contarán qué beneficios trae que un huerto se cultive a 1.300 metros de altitud y cocinaremos unas ensaladas muy diferentes con las lechugas del mismo. Para terminar, en Consuegra, Toledo, nos cuentan que el huerto de Ángel Pérez es muy rico en hortalizas y hemos ido hasta allí para comprobarlo: ¿qué tendrá plantado?